Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Доброе утро!
Пришла на работу отдохнуть от пряников
Ну что. Хочу тоже поделиться впечатлениями от ярмарки. Людей было мало. Проходимости нет. Покупали больше знакомые, которые знали, что мы на ярмарке. Вцелом-нормально.
Хочу вот что заметить. Рядом стояли люди, вегетарианцы. У них тоже были пряники. Конечно не расписанные. Мы купили на пробу. Так у них явно присутствовала цедра в тесте. Причем лимонная. Очень приятное послевкусие от пряника!
Ну а я, как и ожидала, пропустила один заказ. Клиентка к заказанному добавила домики на кружку. Потом увидела его и пришлось ночь сидеть.
Осталось совсем чуток! У меня было заказано больше 40 наборов
Усе готово и частично роздано. А на ярмарку остатки идут
Осталось 2 заказа и УСЁ! Новый год!!!!!!!!!!
Побежала работать