Куриная пастрома

Ольга, готовила в пятницу Вашу пастрому...получилось нереально вкусно! Готовила из трех куриных грудок...завязала,но как-то "жидковато" вышло потому,чтобы не распадалась, вытащив из духовки,положила на нее досточку и сверху груз. ( я так куриный рулет всегда готовлю) Простояла так до утра, в итоге,ничего не разваливается) Буду готовить снова и снова! в следующий раз вернусь с фоткой) СПАСИБО огромное за рецепт!!!