Куриная пастрома

Водолей7
Олечка раздразнила меня Светик и Иринка, вот и я пришла

разрезали сразу горячую и слопали сразу

А ты чего к нам в болталку не заходишь?

Водолей7 писал(а):

Это самое главное почти для всех нас

это точно

Kassandra77
Водолей7
Яна! Оля! Большое спасибо за ответ! Будем искать!

ANGEL29 писал(а):

Олечка раздразнила меня Светик и Иринка, вот и я пришла

Молодцы,Света и ИРина
Фото чудесное,очень аппетитное!!!!!!

ANGEL29 писал(а):

разрезали сразу горячую и слопали сразу

Холодная тоже вкусно,как ветчина по вкусу

ANGEL29 писал(а):

А ты чего к нам в болталку не заходишь?

ВЫпала я из болталки и никак не могу теперь собрать себя

Ляночка08 писал(а):

это точно

Натаха писал(а):

Яна! Оля! Большое спасибо за ответ! Будем искать!

Наташа,обязательно найдешь!ПРиходи с отчетиком потом

Водолей7 писал(а):

ВЫпала я из болталки и никак не могу теперь собрать себя

Олечка!! ничего не читай, просто приходи и все мы тебя ждем и помним

вот мой бутер

как у Светы с рисовым хлебцем

Гелинака писал(а):

Олечка!! ничего не читай, просто приходи и все мы тебя ждем и помним

Галя

Гелинака писал(а):

вот мой бутер

Классный бутер!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за фоточку!!!
Глядя на вас,девочки,и я сейчас в духовку поставила пастрому

Отличный рецепт!!
Очень переживала,что будет : сухая, сырая внутри.Но получилось отлично с первого раза.Оставляю себе в закладках.
Спасибо

LisiTza писал(а):

Отличный рецепт!!

Спасибо!

LisiTza писал(а):

Очень переживала,что будет : сухая, сырая внутри.Но получилось отлично с первого раза.Оставляю себе в закладках.

Я тоже в первый раз так думала,но всё выходит отлично,сочно и вкусно!

LisiTza писал(а):

Спасибо

Какая вкусная красота!!!! Надо срочно делать.
Девочки пожалуйста, научите как связывать правильно.

Мирука писал(а):

Какая вкусная красота!!!! Надо срочно делать.

Мира, это несложно и вкусно!

Мирука писал(а):

Девочки пожалуйста, научите как связывать правильно.

Может и существуют какие то нюансы,но я всё делаю просто.
Кладу мясо на нить посередине скраю и туго стягивая делаю крест накрест и так двигаюсь к другому концу мяса
Может девочки подскажут свои способы. Главное туго мясо стянуть и завязать.

Водолей7 писал(а):

,девочки,и я сейчас в духовку поставила пастрому

Оленька, возила в гости, ушла на ура, спасибо от всех огромное!!! И с наступающими тебя!!!

MN2012 писал(а):

Оленька, возила в гости, ушла на ура, спасибо от всех огромное!!!

Ура,по гостям пошла Пастрома!!!!!
Очень заманчивые пастромы на фото

MN2012 писал(а):

И с наступающими тебя!!!

И тебя,Наташенька,с наступающими праздниками!!!!

Ольга, ну, спасибище! Вот теперь точно бойкот всем магазинным колбасам! Сделала все точно по рецепту, мариновала целый день почти, а дети съели за 15 минут)). Пастрома очень лёгкая, сочная, промаринованная, вкусная как изнутри, так и снаружи). Замотала обычной ниткой, сложённой в несколько раз, по длине, но туго, получились два кокона. Так понравилось это занятие, теперь соединю две части грудинки и замотаю туго туго как Вы сказали.
Резюме: этот рецепт Абсолют! Делается легко, доступно по продуктам, полезно, хорош в горячем, теплом и холодном виде, не надоедает, как сам по себе, так и с другими рецептами отлично живёт( бутерброды, шаурма, паста, салаты, пицца, в супы).

Угощайтесь пожалуйста !

Водолей7 писал(а):

Может и существуют какие то нюансы,но я всё делаю просто. Кладу мясо на нить посередине скраю и туго стягивая делаю крест накрест и так двигаюсь к другому концу мяса Может девочки подскажут свои способы. Главное туго мясо стянуть и завязать.

Оля привет. Я вот таким способом пользуюсь всегда. Может кому из девочек пригодится.


А ещё на YouTube много видео можно посмотреть! Очень доступно все изложено.

Мирука писал(а):

Наталия, ну, спасибище!

Если это ко мне,то я Ольга

Мирука писал(а):

Вот теперь точно бойкот всем магазинным колбасам

Вот это правильно!

Мирука писал(а):

Сделала все точно по рецепту, мариновала целый день почти,

ПОследний раз я также целый день почти вымачивала и мариновала(некогда было)

Мирука писал(а):

Так понравилось это занятие, теперь соединю две части грудинки и замотаю туго туго как Вы сказали

Ко мне на ты!
Можно как я делать,а ниже Яна советует еще один способ

Мирука писал(а):

Угощайтесь пожалуйста !

Спасибо большое,кусочки очень аппетитные!!!!

Спасибо за теплый отзыв!!!!

Kassandra77 писал(а):

Оля привет. Я вот таким способом пользуюсь всегда. Может кому из девочек пригодится.

Янчик,спасибо за совет ,я думаю кто-то воспользуется и твоим способом!

Ольга! Извините пожалуйста, нечаянно вышло, у тебя с Наталией аватарки похожи, котята в шапочках , перепутала.
Ольга, спасибо-преспасибо за рецепт

С наступающим!

Мирука писал(а):

Ольга! Извините пожалуйста, нечаянно вышло, у тебя с Наталией аватарки похожи, котята в шапочках , перепутала.

Мира,да не стОит извиняться Да,с Наташей у нас похожи аватарки

Мирука писал(а):

Ольга, спасибо-преспасибо за рецепт

На здоровье!

Мирука писал(а):

С наступающим!

Взаимно!!!!!!!!!!

Ольга, готовила в пятницу Вашу пастрому...получилось нереально вкусно! Готовила из трех куриных грудок...завязала,но как-то "жидковато" вышло потому,чтобы не распадалась, вытащив из духовки,положила на нее досточку и сверху груз. ( я так куриный рулет всегда готовлю) Простояла так до утра, в итоге,ничего не разваливается) Буду готовить снова и снова! в следующий раз вернусь с фоткой) СПАСИБО огромное за рецепт!!!

Ырка)) писал(а):

пастрому...получилось нереально вкусно

ЗдОрово!!!!

Ырка)) писал(а):

Готовила из трех куриных грудок...завязала,но как-то "жидковато" вышло потому,чтобы не распадалась, вытащив из духовки,положила на нее досточку и сверху груз. ( я так куриный рулет всегда готовлю) Простояла так до утра, в итоге,ничего не разваливается

О,новый способ Очень хорошо,что всё вышло как надо!!!!

Ырка)) писал(а):

Буду готовить снова и снова! в следующий раз вернусь с фоткой) СПАСИБО огромное за рецепт!!!

Буду значит ждать

ИРина,спасибо за отчет!!!!!!

Водолей7 писал(а):

О,новый способ Очень хорошо,что всё вышло как надо!!!!

я все отзывы не читала,потому не знала,что мой способ - новый но,если так,то я только рада! Может кому пригодится этот способ. Я так рулеты с начинками куриные готовлю, никогда не разваливается

Водолей7 писал(а):

Буду значит ждать

Я обязательно еще вернусь с отчетом СПАСИБО!!!

Ырка)) писал(а):

обязательно еще вернусь с отчетом СПАСИБО

Эх какая вкуснятина,обязательно сделаю сегодня.Помню похожую присылала бабушка моей подруги с Латвии в паприке

Stellisimo писал(а):

х какая вкуснятина,обязательно сделаю сегодня.Помню похожую присылала бабушка моей подруги с Латвии в паприке

Надеюсь и вам понравится рецепт

Оленька с наступающим тебя новым годом.Всех благ и исполнения желаний.