Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девочки привет!
всем спасибо за похвалюшки,мультиками и сама довольна,хоть и пришлось повозиться.
Сегодня по привычке проснулась в 5.30,и опять не выспалась!

Feya_ писал(а):

получается белым заливаю, затем жду когда подсохнет и затем зеленым если глаза зеленым хочу, а затем черный? а глазурь переходить друг на друга не будет?

Да,я так делаю,глазурь не смешивается.

elay писал(а):

я тоже немножко потрудилась.

Какие елочки славные,а дедушки морозы все с разным характером!

OdessitkaЯ писал(а):

Теперь у нас будет святой Николай и Зимушка . И оба в голубом.

Оленция писал(а):

А вот и моя Дворцовая свадьба. Пряни для сладкого стола.

Боже мой,какая красота Оля!
завитушки с инициалами очень красивые,розы шикарные,какие цвета для них смешивала? потом покрывала кандурином?
Очень яркий,насыщенный синий,да-а,смотрится всё это потрясающе!

Lilun4ik писал(а):

то около 40штук сердец будем глазировать

Люда,а где ты работаешь,я забыла?

Алла475 писал(а):

Правда, вкусно? Ура! Это тесто Лесковой, которое рекламировала Алла. А состав обычный, даже не знаю, что и сказать, но их много: корица, имбирь, гвоздика, кардамона много, бадьян.

вот надо же,а мне бадьян Катя давно привезла,но я его не люблю,лекарством мне пахнет,боялась в пряники добавлять.

Amata писал(а):

Сначала лицо без щёк, потом часть шапки, далее нос, борода, опушка и помпон. Напоследок усы и в конце щеки? Что-то для меня сложновато

Светуль,все эти персонажи довольно трудные для начинающих,во всяком случае я сразу только кружева рисовала.

Алла475 писал(а):

Какое получилось соотношение цены коробочки к цене пряника?

примерно 10%.

Алла475 писал(а):

Покажите мне. Вроде все ссылки, что появляются здесь, просматриваю, везде коробки дорогие.

у меня даже выпало из головы,кто приносил,по-моему Наташа? поищу по страничкам.

Алла475 писал(а):

Сегодня появилось время их рассмотреть, заяц больше всех понравился, хотя все как настоящие. Но больше всего меня поражает, как подобраны цвета, точно как в мультах

Ага,с цветами пришлось повозиться,поэтому я 2 дня их рисовала,глазурь заранее смешивала и выстаивала,чтобы цвет проявился,ну и заливать поочередно нужно,поэтому долго.

Алла475 писал(а):

Грамм по 15 наверное всего намолола, только корицы вроде побольше. Беру ложки две-три с большой горкой этой смеси, добавляю пол ложки кардамона. Ложки чайные.

А я смешиваю примерно 3 части корицы,1 часть имбиря,по 0,5 части кардамона,гвоздики и душистого перца.

usya писал(а):

В общих чертах - ожидания были большие от ярмарки, наверное люди все оставляют напоследок, потому что когда говорим, что с 26-го будем снова, то все собираются именно тогда, ну и пряники типа посвежее

Аллуська,не переживай,раскупят всё,я так думаю. тяжело конечно весь день на ногах.
Народ конечно очень странный,откладывают на последние дни!

Kusnetsova писал(а):

Конкретно 5 домиков попросили срочно, во вторник в 19 вечера заказали, а в пятницу я уже отдала... но это бессонные ночи и на износ

Светочка,ну ты героиня-я!!! Домики и прянички потрясающие,и как ты справилась,я даже не представляю!

OdessitkaЯ писал(а):

А я уже одурела от тих пряников. Вроде закончила заказ на работу. Теперь в панике - вдруг не хватит того что есть на ярмарку. От одной наверное откажусь.

Лен,по-моему мы уже все тут одуревшие!
Наборы классные,а почему полностью не заполняла? или заказали в такой комплектации?
Свадебный очень красивый!

IrinKa Polyakova писал(а):

Я, вроде, справилась Делала с энтузиазмом, конечно с погрешностями, но надеюсь они скоро пропадут Имею ввиду погрешности

Какая прелесть Ира!
Оформление потрясающее! только палочка корицы наверное дороже самогго пряника!

Lilun4ik писал(а):

Вот это уже промышленный масштаб, а не пора бы уже фабрику открывать

Да что ты Люда,это не промышленные,вот кто по 100-200 одинаковых штампует корпоративные,там да!

Kusnetsova писал(а):

И столько наборов!!

А у меня штучных мало заказали, в основном на елку по 10-20 штук,я их в глубокие короьбки уложила.

Елена60 писал(а):

Так у них явно присутствовала цедра в тесте. Причем лимонная.

Эх,а я ленюся натереть,а ведь раньше тоже добавляла.

Елена60 писал(а):

Осталось совсем чуток! У меня было заказано больше 40 наборов Усе готово и частично роздано. А на ярмарку остатки идут

Молодец Ленчик!

Алла475 писал(а):

Сделать осталось совсем немного, а чего-то мандраж начался сегодня. Мысль, что до праздника 10 дней, будоражит и нервирует.

Успокойся Аллочка- еще немного,еще чуть-чуть,последний бой,он трудный самый!