Кнопа
Вика
43 года
Дальний Восток
Айнур, спасибо огромное за рецепт. Он меня очень выручает - у моей дочи целиакия и пшеничную муку ей нельзя. Специальная смесь для выпечки хлеба мало того что дорогая (примерно 240руб за кг), так ещё и очень капризная в использовании, изделия черствеют уже на следующий день (там в составе рисовая мука, рисовый и кукурузный крахмал). А твой рецепт просто замечательный (правда я заменила картофельные хлопья на пюре и увеличила количество дрожжей) и тесто почти не отличимо от пшеничного. Спасибо тебе!
