Яблочный пирог «Улитка» - Apfelschnecke

Ксюша! Пирог - чудо ! Выше всяких похвал, такая красота и вкуснота! Обязательно надо сделать!
Только скажи пожалуйста, а как правильно "наворачивать" полоски одну на другую , начинка не будет сыпаться или это не страшно?