Куриная колбаса - Salchichon de pollo

irina_vin1

Ирочка

48 лет
Кострома
Олечка, спасибо за рецепт! Rose Очень получается вкусная колбаска, а самое главное натуральная! Я делала уже много раз, место сливок добавляла деревенское молоко, делаю из индюшки из грудки и еще из бедра делала ветчину, часть молола, а часть кусочками нарезала. Упаковываю в рукав и потом еще в 2 пакета и варю в большой кастрюле. Вода не попадает. Колбаску делаю вечером, ночь держу в холодильнике, а утром уже едим. Просто великолепно получается!!! good

 
23 Дек 2015 15:37

Страница 18 из 19