Пирожки «Как пух»

kisa427 писал(а):

Подскажите в дрожжи какие используете и сколько? И как вообще тесто в итоге не липнет к рукам?

Екатерина, я использовала Дрожжи сухие Dr.Oetker быстродействующие.
На пакетеке написано 7 гр, мне хватило, не люблю вкус дрожжей в печенных изделиях. И муки добавила больше чем в рецепте на полстакана, все зависит от муки. ( если трех стаканов не достаточно попробуйте добавить еще по немногу пока не перестанет липнуть). Все остальное я делала по рецепту.