Очень актуально и полезно. Как раз составляю меню новогоднего стола. Очень надоевший и поэтому давно не готовившийся этот салат. И вот решила, что так давно его не делала, что точно хочу его на Новый год. Раньше всегда и помногу делали. А 1 ...2 января зачастую из негоже окрошку готовили, так супчика хочется после разносолов праздничных а тут как раз очень удобно.