Торт «Микадо» (армянский рецепт)

ANGEL29 писал(а):

какой замечательный торт

Спасибо, Светуль!!
Он, правда, замечательный!!



======================================

shukana писал(а):

Не знаю, Ева, какого таланта у вас больше-литературного или кулинарного? Но однозначно: читать интересно, готовить буду

Спасибо, Валечка, за комплименты!!

Попробуй, он вкусненький!!

shukana писал(а):

Хотя немножко жирноват, 600 г слив. масла

Само собой!!!!!!!
Но иногда... да по кусочку....

=====================================

казачка писал(а):

Ева, отличнейший торт Обязательно приготовлю

Спасибо, Кариночка!!
Попробуй, надеюсь понравится!!

казачка писал(а):

Спасибо, что выставили этот рецепт, я тоже интересовалась им ( и вовсе не из-за известного сериала, :-а потому что мне подруга про него рассказывала в красках )

Подружка - армянка??..

====================================

Лорсен писал(а):

Евочка, подскажите, пожалуйста, а сметану какой жирности лучше взять? или это непринципиально ?

Не, Натуль, не принципиально... У нас она густая, ложка стоит, 20-25% жирности... Но в советские годы я пекла по тому же рецепту, а тогда сметана была намного жиже...
Просто, в зависимости от густоты сметаны, муки может уйти больше или меньше.. Но это в любом случае, потому что мука тоже очень разная...