Диета Дюкан. Часть 5

Тортик банановый.Бисквит-4 желтка взбить с 175 гр сахара,ложу всегда мало.Чтобы тоже слопать мааахонький кусочек.Вообще торт не особо сладкий.добавить ванилин и 1ч.л. лимонной цедры.Сверху выложить пышно взбитые белки.Аккуратно перемешать.Смешать 75 гр крахмала+75 гр муки+1 пакетик разрыхлителя.Просеять сверху.Перемешать .Испечь.Разрезать на 2 пласта. Крем -15 гр желатина ,замочить ,распустить ну как обычно.1 банан размять +2ст.л.сахара.Взбить 500 мл сливок самых свежих ,добавить 5 ст.л стружки шоколадной и банановое пюре,перемешанное раннее.Добавить понемногу желатин. бананы 3 шт обвалять в шокол глазури(я этого не делаю)Собираем корж +крем половину ,он очень нежный вкус тонкий и густой.Выкладываем 3 банана кольцом ,закрываем 2 половинкой и крем ,сверху стружкой.Выстоять несколько часов . Как то так обьяснила корявенько,надеюсь понятно Очень вкусный