Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девочки, привет

Елена60 писал(а):

Я приползла к вам!

Вот и я примерно так же
Сегодня отстреляла 3-хдневную ярмарку. Это у меня вторая большая, если можно так сказать... Подобная была в марте. Эта получше по результату. Расскажу о своих впечатлениях, потому как были и неожиданности. И мне интересно, какая у вас реакция покупателей. Я, к сожалению, не успела сфотографировать некоторые свои пряники новогодние, так что буду на пальцах объяснять, если что.
Я почему-то себе решила, что сапожки и варежки будут ходовым товаром. Увы... И это при том, что у меня были без выпендрежа (всяких там кружев ). Народ на них слабо реагировал. Одна мамочка, когда с ребенком выбирали, говорит ему:"А что тут в варежке интересного?" (Я не к тому, что мне обидно, просто констатирую факт...). Мужнина одноклассница, кот. пришла на ярмарку, сказала, что варежки и сапоги - не наша традиция, а западная больше, потому и реакция такая. Я уже переговорила с нашей Аллочкой, у нее похожая ситуация. Мы предположили, что они еще с рождеством больше ассоциируются, поэтому еще может быть спрос перед рождеством. Основной интерес был ко всяким разным зимним героям: дедам морозам, снеговикам, оленям (я тоже спромоглась, но не сфоткала), обезьянам. Ну понятно, мелочевка: снежинки, елочки, колокольчики, звездочки... Неплохо шли наборчики: 5 штучек-снежинка, елочка, обезьянья мордочка, колокольчик, звездочка и 3 штучки:колокольчик, снежинка, елочка.
Мне самой очень нравились сердечки с еловой веточкой (Алла 475 делала такие). Тоже не особо. Активно (условно) только сегодня обратили внимание. Вообще, конечно на цену 25 грн. (это для тех, кто с Украины) реагировали тяжело. 20 грн. - туда-сюда, а вот 15-10-5 уже с большей охотой. Доллар у нас = как раз 25 грн. (для всех остальных).
Кроме того, делала заказы. Покажу.
Простенькие смайлики. В очередной раз убеждаюсь, как обманчива простота Качество фоток отвратное. Даже не старалась. Просто, чтобы зафиксировать - с телефона.

А это был заказ на др. 2 годика барышне. Мамочка заказала в бело-голубом стиле.

М - начальная буква имени. Барышня Марьяна.


С этим заказом возникла проблема

В процессе высыхания образуются вот такие дырки Я уже просто не знаю, что делать... И с густотой глазури игралась, и пузыри выпускала на отстойке... Не знаю, что делать. Попробую еще в комбайне взбивать. А то носы, глаза, крупные точки - все с дырками. Думай потом как их маскировать. Именно потому у меня на букве М точечки (типа снежок )
Был еще заказ на скандинавский праздник Йоль. Я писала раннее. Получилось такое вот полено. Я только несколько фоток здесь покажу. Дополнительно можно в галерее посмотреть.




Ну и напоследок - обезьянья мордаха. Эта большая. В наборах были маленькие. Пожалела, что маленьких таких не сделала для штучной продажи. Формы у меня не было. Просто к кругу "приложила" ушки и они при выпечке "срослись".
.

Пойду теперь вас почитаю.
Светочка-Amata, видела твои домики. Просто шикарно!!! Как будто уже полсотни сваяла