Творожная запеканка. (Второй вариант без яиц и манки)

Отличная запеканочка. Правда, у меня чего в ней только нет... Внизу - яблоки( на фото они сверху), сверху - груши, а внутри - вяленая клюква и консервированные ананасы. Хотела сделать с манго, но у нас его никто, кроме меня, не любит. Да и цена на него сейчас... А за рецептик - большое спасибо.