Перец острый квашеный «Цицак» (по-армянски)

Ева, добрый день!
В этом году я сажала острый перец, типа чили. И рассаду сама выращивала. Перец очень вкусный и остренький в меру. Мы его просто так ели или в салаты добавляли. Сам по себе сорт неприхотливый был, рос хорошо и главное что урожай отменный. Было его достаточно много и, так как я твои рецепты все читаю и беру себе на заметку, то я замариновала по твоему рецепту перчик, в итоге у меня получилась двух литровая банка полная.Недавно попробовали, вкус обалденный и в маринованном виде перец стал намного острее и вкуснее чем даже в свежем виде. Ну очень ВКУСНО!!!!!!
Спасибо тебе за твои рецептики!
С наступающим