Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

Багиррра писал(а):

зачем ты это делаешь и как?

Лен, для того чтобы крем погуще был. Хоть сметана и 30%-ая, но все- таки жидковата. Я сметану выливаю в марлю и на дуршлаг - часа через 4 лишняя влага стекает, потом добавляю сахарную пудру и крем для Панчо готов!