В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2016 год!

Перламутр
Я пекла сырные тарталетки (не знаю по тому же рецепту что и Вы или нет), они у меня тоже опускались. Их надо прямо очень-очень хорошо пальцами "прилепить" к формочкам! Надеюсь понятно объяснила? Мне помогло по крайней мере! надеюсь и Вам поможет!