lana 36
Света
52 года
Брянск
Светик, испекла я тортик. Получилось 6 коржей диаметром 24 см. из пол-нормы. Тесто у меня получилось не очень густое, размазывалось хорошо. Первый лист смазать забыла, остальные смазала. Тот, что не смазала положила на влажное полотенце и при помощи ножичка все хорошо отошло. Смазанные отошли без проблем. Коржи действительно пекутся моментально. Перемазала кремом, посыпала орешками, стоит в холодильнике. На вкус будем пробовать завтра.
Нашла на ютубе видео приготовления такого тортика, там сказано, что тесто надо перемешивать 2-3 раза в день. А Вы перемешивали? Я нет.