Здравствуйте. Выпекать безе начала с понедельника, в среду коржи, а сегодня с утра крем с собрала! Получился, впрочем как всегда, большой 25:30. Безе получилось наполовину, плита газовая и ни в какую не получалось у меня держать т, то проветривала, то закрывала. Вид был красивый, а когда достала и остудила весь верх обвалился, в середине местами получились пустоты. Но это ничего, в итоге всё равно вышел нормальной толщины. Крем вышел хороший, не жидкий. Торт получился большой, красивый и вкусный! А фото увы... Я с такими вставлениями пас, не умею. Спасибо огромное за рецепт!
