natashuska
Наталья
Запорожье, Украина
Я домешиваю руками совсем немножко, тесто достаточно плотное, боюсь двигатель сгорит, и вы по своему комбайну смотрите, замешивайте не очень большое количество. Нужно смотреть по ситуации. У меня происходит так: когда я вливаю жидкость, мука слепливается в маленькие чешуйки, я лью дальше, потом часть массы становиться очень мокрой(пачкает емкость), а часть совсем сухая, тогда я прекращаю лить воду и жду когда возьмется ком. Этот ком начинает ялозится по сухой емкости и больше никак не месится. Но это особенности лично моего комбайна.