Буженина, выдержанная в рассоле

Ольга К. писал(а):

чень понравилась, Кариночка! Понравилась буженина даже моей дочери, которая вообще мясо не жалует, а свинину в принципе не ест. А эта так понравилась, что она попросила рецепт

Ураааа!!!!!!!!!!!
Я же говорю - это ЛУЧШИЙ рецепт буженины!!!! Я мноооого перепробовала - и со шпиговкой, и с шприцеванием, и с пивом и прочее.... Этот - НАИЛУЧШИЙ!!!