Адыгейский сыр - самый простой рецепт

Спасибо за рецепт.
Пробовала из самого дешевого пастеризованного молока 0.8л 3,2% и 0,2л 2,5% кефир. Несмотря на мои ошибки, все равно вышел самый обычный простой адыгейский сыр 127г. Однозначно рецепт запомню.
Ps это я пробую возможность готовить сыр самой ибо малыш аллергик на коровий белок, а козий сыр в нереальную стоимость....

С Новым Годом!