Фаршированный карп

EOVhelga писал(а):

так что это была вторая попытка- и очень удачная !

Отлично! Ты уже почти мастер! Главное, не бояться браться за это, не бояться, что не сумеешь снять хорошо кожу. Ножик хороший и ножницы кулинарные подрезать плавники, и все получится.

EOVhelga писал(а):

Ага, щучка, весом 1,3 кг

EOVhelga писал(а):

Только томила я ее не на плите, а в духовке - не нашлось у меня кастрюльки такого размера

С этим конечно есть проблема. У Насти есть рецепт фаршированной щуки, она её тоже запекает в духовке.

EOVhelga писал(а):

Ларочка , еще раз огромное спасибо за рецепт , обязательно попробую и с карпом приготовить!

Я очень рада, что рецепт тебя не разочаровал и все получилось отлично! Я тоже готовила на новогодний стол фаршированного карпа. Нужно будет все фотки окончательно ужать и где-то выставить, в обедах или в новогодних столах.