sanata75
Если без масла-то без разницы.
Я варю кубиками в Микро+. Свекла кубиками+ раст масло- 3 минуты.В это время режу морковку.Добавила- 3 минуты. Добавила картошки кубиками- 5 минуты.
Кажд слой слегка масло добавляю.По истечении 3 минут-стоит просто 3 минуты.
Затем остыло-добавили капусты квашеной.Масло уже чуть-чуть..т.к в овощах присутствует.
Без масла овощи кубиками слипаются.
Поэтому в рисоварке или паста браво варю либо большими кусками(крупная картошка,красная свекла-очищенные),либо целиком(картошка и свекла помельче,можно нечищенную,можно чищенную)
Морковка всегда чищенная-вареную плохо ее чистить.