photo2011 писал(а): |
Клубничный десерт
Замороженную клубнику достать из морозилки и нагреть в кастрюле. Добавить 1 чайную ложку сахара и крахмал, и прокипятить 2 минуты. Отставить. Чуть остудить. В креманку переложить клубничное суфле, добавить ложку густой сметаны или крем-фреш. Посыпать корицей, шоколадными каплями. По желанию полить сверху амаретто |