Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

Багира-Манго писал(а):

А что он напоминает по вкусу? Кислый или соленый, похож на творог или больше на брынзы или на адыгейский сыр???

Ни на что из перечисленного не похож. Это творог, скатанный в шарик и высушенный на солнце. Его кочевники брали с собой в дорогу, потом бросали в горячий чай (или бульон, если была возможность), он там размокал и можно было его проглотить. А так: камень и камень. Есть даже рассказ одной узницы карлага о том, что их, женщин из разных уголков страны, очень плохо одетых, пригнанных в степи карлага на пустое место, заставляли рубить камыш для построек под ветром и в минус 40. Вдруг появляется ага (дядечка) с детьми, что-то начинает кричать по-казахски и кидает в них камнями. Женщины уворачивались, как могли, а охранники смеялись и говорили: Вот, даже простые люди, дети ненавидят врагов народа. Потом вечером в бараке эта женщина обнаружила один камень в кармане и почему-то понюхала и поняла, что это еда. Рассказала женщинам. Она на следующий день на той же делянке выбрали из снега всё, что не занесло. А дядька с детьми снова пришел и снова кидал камнями. И так несколько раз. Так и выжили. Вот такой рассказ.

Багира-Манго писал(а):

это мясо очень дорого, по ценам говядины.

У нас это мясо самое дорогое, потом баранина, потом свинина, и только потом - говядина.

mur1040
Танюшка. снеговичок - это ты!