Печенье гречнево-арахисовое

~Iren~ писал(а):

Ириш, спасибо за внимание! Печенки получаются очень легкие , с чуть хрустящей корочкой, ароматные. У меня они улетучились сразу же, как испекла

Интересно, можно в этом рецепте гречневую муку заменить на полбу или ржаную? У меня все есть для этих печенек, кроме муки.