Медвежата
Настя и Люда
Россия, Оренбургская обл., г.Орск
В новогодние деньки мы решили напечь пряников. Выбор пал на этот простой рецептик. Но мы решили заменить смалец на маргарин. По составу тесто очень похоже на "Медовые булочки с маком". Мы его раскатывали не слишком тонко, чтобы пряники получились пухленькими. Прянички вышли высокие, пористые и очень ароматные. Единственное, что сразу после выпечки они были мягенькие, но после остывания стали малость твердоваты (хотя тесто было мягким и без "лишней" муки). Поэтому мы их разогрели в микроволновке, после этого они снова стали мягкими. Очень вкусно их кушать с молочком.
Лика, благодарим за рецептик.
