Печенье гречнево-арахисовое

Ириш, ты -метеор.
Красота! И вкуснота...
Какой классный стаканчик на фото с подставкой, так хочется хлебнуть в прикуску с печеньем.
Ты в тесто добавляла яйцо или чиа?
С полбояной мукой, наверное, можно и без яйца , тк в ней есть клейковина в отличие от гречневой.
А сверху на печенках у тебя джем?
Очень рада, что печенки тебе понравились. Спасибо за такое яркое, солнечное и аппетитное фото.