Lupus.Tambovius
Татьяна
Россия
Татьяна, здравствуйте! Не могу понять, почему так мало отзывов. Рецепт действительно замечательный. Главное в нем, - точное время приготовления перца. Очень много лет назад, в журнале "Семья. Земля. Урожай", был рецепт консервов "Аджапсандал", где было указано время варки каждого продукта по-минутам. Я его использовала для приготовления "Лечо из перца". Прошло время, журнал потеряла, а время варки перца - забыла. Ваш рецепт это просто находка. Перец получается именно таким, как надо. Спасибо Вам огромное. С Новым годом Вас и Рождеством. Счастья Вам, здоровья и благополучия.