Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Света1608

Света

49 лет
Украина, Литва
usya писал(а):
Дополняйте если я что-то важное не учла.
Да в принципе, дополнять нечем. Разве что определиться, хочешь ли ты полную электронику или как. Это, наверное, один из главных моментов. А набор функций в основном, одинаковый.
elay писал(а):
Свет,я тоже не встречала чтобы сода в пряниках гасилась,а разрыхлителю вообще это не надо.там в пакете уже все есть что надо.

Понятно. Просто я до сих пор пекла только Лены тесто, там разрыхлитель в составе. А в остальных рецептах сода. Раньше соду без гашения никогда не использовала, вот и спросила. А если мед гасит соду, то надо ее в мед добавлять или с мукой смешивать? А разрыхлитель я сама делаю, не покупаю.
elay писал(а):
Больше не буду у китайцев
я накупила формочек разных в прошлом году в местном супермаркете. Когда заканчиваются праздники, они хорошие скидки делают на какое-то время, а потом прячут до следующего года. Главное успеть. Очень хорошее качество, все китайское. И смотрю, у многих девочек есть такие же вырубки. А заказывать действительно стремно, размер почти нигде не указан. Я насадки маленькие, именно для печенья так и не нашла пока. Одни заказала, для пробы, еще не пришли, но подозреваю, что они будут все же больше для украшения тортов. А таких у меня дома тьма, только пластмассовые.

 
09 Янв 2016 1:40

Страница 318 из 653