Ира крыша должна быть равномерно выпуклая как на Туньоле.А у тебя в центре более выпуклая чем по краям.Но это ещё бывает при неправильной формовке когда в центре гораздо толще чем по краям.
Так я не поняла,тебе хлеб с бульоном не понравился?На вид хороший ну плотнее чуть.Ты не любишь плотный?
