Корица и кассия

Очень, очень понравилось. Многому научилась. Даже позавидовала, у нас продают просто корицу или цейлонскую. Цены разные а почему не пишут, только нос и помогает кое-как сориентироваться.
Что касается кассии, так ее не рекомендуют из-за высокого содержания кумарина. Прочитала в интернете, что в кассии в 100 раз больше кумарина чем в цейлонской. Купила случайно бобы тонка, искала информации, наткнулась на кумарин и сведения о корице.
А подарочек из Таиланда отличный!