Ржаные горбушки

Олечка, спасибо за рецепт. Горбушки получились отличные. Мне понравились. Правда почему-то подсели немножко в духовке , хотя на расстойке почти час простояли и поднялись.
Но на вкус это не повлияло - вкуснотища)