Моя шаурма

Привет, Полина!!! Спасибо за такой приятный отчёт!!!

plina78 писал(а):

Если не секрет Лилия, где такие рецепты берут?

Где берут рецепты, я не знаю... Я всегда сама всё придумываю... Может в интернете посмотреть по поиску...

plina78 писал(а):

Единствено возникли вопросы при заворачивании. Если не секрет, то КАК? Я её и так и этак, но не очень по красоте. то очень толстая, то разваливается.

Я заворачиваю сначала края - справа и слева, между ними остаётся сантиметров 5-7. Потом заворачиваю передний край сантиметров на 5-ть.
А дальше заворачиваю до конца.

Ещё неплохо её поджарить на сухой сковороде перед подачей, тогда она выглядит румяной и шовчик совсем не расходится.
Попробуй, удачи!!!