Либжэ (мясо тушеное по кабардински)

Спешу сообщить, что мясо получилось очень вкусное...действительно всё так просто- а эффект потрясающий...правда у меня говядина попалась наверное " в годах"...долго тушила....но соус очень вкусный
Девчата попробуйте- не пожалеете

Sana07 писал(а):

и не забудьте, что это блюдо подают с мамалыгой

мамалыги у меня не было, а крупно резанная лапша