Торт «Птичка» (советское «Птичье молоко»)

И из моего детства!!! Самый любимый торт был у меня и других детей знакомых! Почему-то наши мамы предпочитали сухое песочное тесто с минимумом крема (видимо, тогда тоже парились "диетическими" продуктами и блюли фигуры А как по мне, этот тортик - самый вкусный, влажный, жирный и сочный! Нямочка
Спасибо большое, что напомнили рецепт!!! Мама забыла, а я его и не знала. Буду сама теперь тоже делать эту мнячку