Болталка для хлебопёков-3

Равиоля писал(а):

что такая метода уменьшает пересол

Виолочка, солнце моё, ну где же я сейчас возьму укроп?

Птица Галка писал(а):

у меня мама, помню, варила в луковой шелухе и потом горячим натирала давленым чесноком, остужала и в морозилке также хранили. Спасалось таким образом любое сало - пересоленое, долго лежалое, просто жесткое. Варить мин 30, не больше. Конечно, это уже не то, но тоже очень вкусно. Попробуй сделать кусочек, вдруг понравится. Не грусти.

Спасибо, Галя. Все спешат ко мне на помощь, как Чип и Дейл. Варёное не люблю. Но часть всё-таки попробую сделать.