Болталка для хлебопёков-3

Redo4ka писал(а):

Я сегодня зачем-то купила льняную муку...А еще у меня также ЗАЧЕМ-ТО куплена конопля в семенах.

Льняную муку можно добавлять в ржаной хлеб, грамм по 40, Маша лунетта говорила. Коноплю можешь покурить. Вот и всё. Может, ещё чего есть? Ты говори, Настюх, мы подскажем
Мука ржаная - 300 гр. закваска ржаная - 125 гр, солод жидкий - 1 ч.л, мёд или патока - 1 ст.л., вода 250 мл, соль 7-8 гр.