Болталка для хлебопёков-3

Равиоля писал(а):

не скажу точно, в сало я кладу свежий.

Я тоже набабахала свежего!

Птица Галка писал(а):

ща по рецептам пойду картофельных лепешек

Галя, а в хлеб-то не вариант?

Равиоля писал(а):

Я думаю по сути это получается обжарка

Ви, у нас когда делают местное пиво, пророщенное зерно именно томят в печке в закрытой емкости. Да и в чае, например, ферментация подразумевает томление