Торт «Домино»

Добрый вечер, Лика.
Продолжаю баловать своих детей твоими тортиками
Очень вкусный, спасибо большое.
Прочитав все комментарии, решила и от себя добавить. Муки положила по норме 500 гр, хотя зрительно хотелось еще добавить, раскатала 5 тонких коржей, не больше 5 мм, в духовке они выросли в три раза. В итоге торт вышел высокий, до 9 см.
С кремами по твоим рецептам у меня проблем не возникает. Расслаивались раньше крема, когда не совпадала температура масла и заварного крема. Сейчас держу масло при комн.температуре очень долго, до полдня, и все получается отлично.
Спасибо