Диета Дюкан. Часть 5

Девочки, у меня "заскок"
Хочу молочного или творожного "желе". Но такого, чтоб не очень упругое было, чтобы застывшее, но мягкое. (вот, блин, объяснила ).
Никак не могу найти пропорции желатина Может, кто-то делал что-то подобное?