arivik
Юлия
Россия
Девочки, привет! Извините, никак не напишу насчет глазури. Я делаю по рецепту Наиры Сироян, вот тут видео
https://www.youtube.com/watch?v=Dgx8lXoqGOo вторая глазурь, которая на шоколаде, только мешать лучше миксером, шоколад ложкой сложно размешать, когда он сворачивается от воды) Но для цветной глазури (из белого шоколада) лучше все-таки топить шоколад в сливках по типу ганаша, только более жидко делать.
Bonte ОООчень аппетитно. Можно подробнее о начинке?
Спасибо за похвалюшки
