Рулет «Жираф»

Оленька12 писал(а):

Настенька, спасибо за рецепт .Оригинальное оформление.

Не за что и спасибо!

Оленька12 писал(а):

Масло в крем добавлять, когда ? Когда остынет или в горячий?

Ольга, по правилам мягкое масло взбивают и вводят в крем. Но я просто добавляю кусочек масла в теплый крем. Еще вкуснее (и пышнее что ли) взбить сливки до устойчивых пиков и аккуратно добавить в крем.
Только пропитайте чем-нибудь бисквит, получится нежнее и сочнее.

Оленька12 писал(а):

Давно хочу побаловать своих рулетиком, а тут такая красота

Удачи в приготовлении! Буду ждать отзыва!