Салат с ветчиной, авокадо и овощами

Багира-Манго писал(а):

Я покупаю заранее крепкое недозрелое авокадо, и оно лежит несколько дней просто в шкафчике на кухне. К празднику доходит.

Ларочка! Авокадо не нужно класть в шкафчик. Его нужно оставить на столе в пакете и положить к нему либо яблоко, либо банан и тогда оно дойдет очень даже быстро. У меня постоянно в кухне лежит пакет с несколькими авокадо и одним-двумя яблоками. Едим авокадо каждый день, а покупаю твердые плоды.
А твой салат и мне понравился. Только стараюсь готовить салаты чисто овощные. Но при случае приготовлю и твое ассорти.
Спасибо тебе, дорогая, за красивые и вкусные новогодние рецепты!!!