Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 14)

Девочки, такой вопрос. Очень люблю рубленные котлеты с крахмалом (состав: мясо, яйца, крахмал, майонез). Майонез легко заменяется йогуртом. А чем заменить крахмал подскажите?