Болталка для хлебопёков-3

Алла475 писал(а):

Но хочется же попробовать именно тот хлеб, который в рецепте. Я же и спрашивала, имея в виду, отличается ли вкус.

понятно. но если разницы нет, то пеки из той муки, что есть.

Алла475 писал(а):

А я ела. И вчера, и сегодня И завтра буду

и не дразнись. не позавидовала нисколечко... я на сало не падкая

Алла475 писал(а):

Надеюсь, я тоже покажу. А может быть и не покажу. Уж очень короток световой день сейчас.

тоже буду надеяться, что ты покажешь, Аллусь.

PPCD писал(а):

можно ли в ней расстаивать? присыпать мукой и все? я замешиваю в хп. потом вываливаю тесто на расстойку в эту корзину. как поднимется, то вываливаю ее в силиконовую форму, в которйо пеку обычно, снова жду пока поднимется.

натертое мукой полотенце в корзину, туда тестовую заготовку, из корзины на противень или камень и печь. или расстаиваться в форме и печь. я б так сделала, Лиля. но у меня корзин нет. поэтому я или в формах расстаиваю или на противне