Кексики творожные (с начинкой и без)

Марина, очень удачный рецепт! Кексы действительно получаются очень нежными, я ожидала, что у них структура поплотнее и сдуру вытряхивала их из форм вниз головой, поэтому получились приплюснутыми, как видно на фото Спохватилась уже только на последнем, вынула его аккуратно, поэтому он нормальной формы

Спасибо за рецепт ! Я делала без начинки, в следующий раз попробую с вишней.