Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

иль, а на разогретый противень не пробовала сбрасывать? Я обычно беру доску разделочную, на нее бумагу для выпечки, накрываю этим корзину с расстоявшимся хлебом, переворачиваю, снимаю корзину, делаю надрезы(если необходимо), и аккуратно с бумагой стягиваю на разогретый противень, который разогревается вместе с духовкой. Если нет бумаги, можно просто хорошо припылить доску или картонку мукой и проделать все тоже самое, только без бумаги. Понятно объяснила?

попробую так ) спасибо