Нежная говядина «проще простого»

ksyunka писал(а):

1 кг говядины нарезаем кубиками примерно 3*3 см (можно и крупнее), кидаем в кастрюльку кусок СЛИВОЧНОГО масла грамм так 200 и мясо, солим, перчим по вкусу. Готовим в течении часа, на небольшом огоньке, помешивая.

и сколько на выходе получается...с килограмма мяса.