Кокосовый «кухен»

So_Katrin писал(а):

Потрясающий пирог! Приготовила его по вашему рецепту года 2 назад, теперь это любимый пирог в нашей семье Делаю его всегда на персиковом йогурте, получается ну очень вкусно! Спасибо большое за такой простой и интересный рецепт! Только вот жаль, что кокосовую стружку не всегда найти получается, а если потереть на терку свежий кокос, как думаете, получится так же вкусно?

Катюша, спасибо за приятный отзыв! Очень рада, что пирог понравился. Ты права, кокосовую стружку не всегда можно найти , особенно белую (цветная всегда есть). Вот со свежего кокоса не пробовала, поэтому не подскажу как будет на вкус. Если рискнешь, дашь знать!